作为一名吃货,你了解吃吗


       想必一说到吃,大家都会联想到各种美食吧。那对于吃,你到底了解多少呢?

       在中国有句老话叫做民以食为天,饮食文化传承至今已经有五千余年历史了,那可谓是灿烂辉煌,如若繁星。

       我们中国人说的,不仅是简单的一日三餐将食物做来饱腹,而是一种对自然的敬畏,对文化的沉淀。




       对于饮食的内涵文化,可以总结出四个字:精、美、情、礼。这四个字,即反映了饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特文化意蕴,也反映了饮食文化与中华优秀传统文化的密切联系。

       我国把饮食划了四个层次,为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪,讲究料、作、食等等的精细,分别推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品,各种各样五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派,因此而获得了“烹饪王国的美誉。

       因此现在无论你去到那个地方,都会有它的独特文化和特色美食。作为一名吃货肯定都会去各个地方寻找不同的特色文化美食




       但如果你独自一人没有熟人带队的话作为一个外来的游客不熟悉地方,没做好功课,基本也是白白花钱吃个普通的便餐了。毕竟做饮食的数不胜数能做出正宗味道的也就屈指可数的几家。

       所以每年花费大价钱吃便餐的也不为少数。那么远的路程还要花费大价钱吃个普通便餐,唉、突然还是觉得自己楼下的快餐店比较香。

       对于具有文化特色的美食店,我的吃货好友之前就给推荐我了一个名叫师徒情人民食堂的餐馆,人民食堂 地道的川菜。

       对每一位蜀中的吃货来说,这都曾是一个让我们心之所安的地方。试问:这世上还有什么能比来这里之后,来一顿美滋美味的地道川味特色土菜更让人开心的呢?

       餐馆店铺环境很不错,古朴的设计风格,装修风格比较怀旧有80年代的感觉,上下两层。一楼整齐的木制桌椅适合4-6人就餐,包间之间是使用间隔的粗竹竿隔开,这样倒觉得包间透气透亮,配上绿色的盆栽植物,古朴中散发出活力。



       人民食堂的特色菜品比较多也不贵,我一直都喜欢川菜系列美食,自贡鲜锅兔 特色锅边馍 热卤有机花菜粗粮龙骨汤红糖糍粑 最喜欢的就是锅边馍,吃完一份又来一份;近两三年没有吃过的糖醋里脊,这次过来吃真是太好吃了;山水豆腐吃起来爽口嫩滑;手工制作冰粉入口即化,伴着碎果仁和葡萄干的味道口感爽歪歪!真的超赞的。

       师徒情人民食堂,真的是真正的人民食堂, 物美价廉的好地方。

       最后,想了解川菜加盟的朋友也可随时联系我们。




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